Page 290 - Resúmen - XXV Congreso Latinoamericano de Parasitología - FLAP

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Evaluación del ácido láctico y probiótico comercial Yakult 40 LT, en

animales infectados con T. spiralis.

Maldonado Tapia, Claudia Herminia ; Saens, Nazly Zoraida ; Muñoz, J. Jesús ; Moreno,
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María Alejandra
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1 Universidad Autónoma de Zacatecas.; Universidad Autónoma de Zacatecas
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Trichinellosis es una enfermedad zoónotica cosmopolita de origen alimentario. La cual es tratada por uso
de fármacos, Albendazol es el principal fármaco utilizado. Su uso reporta problemas, incluyendo toxicidad
y hepatotoxicidad, aunado a esto el impacto que tienen los fármacos en la contaminación Ambiental. Por
lo que se plantea el uso de terapéuticas alternativas como el uso de probióticos comerciales y ácido láctico.
Objetivo Evaluar el ácido láctico y probiótico Yakult 40 LT en animales infectados con T. spiralis, como
tratamiento contra T .spiralis. Materiales y Métodos: Se administró vía oral a 20 ratas cepa Long Evans
hembras, divididas en 4 grupos de 5 animales de experimentación. Grupo sano (GS), Grupo Control
Infectado (GCI), Grupos Tratamiento 1,2. Infectados. Se infectaron con 500 LI de Trichinella spiralis; antes
de iniciar el tratamiento se tomó una muestra sanguíneo para obtención de suero, posteriormente se
administra los tratamientos, iniciando 60 días p.i. por VO se administraron 0.2 mL de Lactobacillus el cual
como referencia presenta 5x108 UFC/mL, y ácido láctico comercial, durante 10 días continuos. Durante 5
días se mantuvieron en observación las ratas al termino se tomó una segunda muestra sanguínea para
obtención de suero, posteriormente se sacrificaron los animales, para la visualización de los tejidos
mediante la técnica de compresión en placa al microscopio óptico con un objetivo de 10X, técnicas de
diagnóstico; directas e indirectas para su evaluación en el proceso de infección respecto al grupo de control
e infectado Resultados: Las técnicas de MIDD y digestión artificial mostraron disminución de la carga
parasitaria respecto al grupo control de 0.500µL, en los grupos de tratamiento de Ácido Láctico 0.150 µL y
en Lactobacillus casei 0.375 µL, además de afectar la morfología y el contenido del parasito o
destruyéndolo en su totalidad.

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RESÚMENES DE CARTELES